夏の猛暑に食欲減退…という時、強い味方になってくれるのが、のど越し爽やかなそうめんですよね!?ツルっと喉を通るのでなぜだか食べられちゃう、美味しいそうめん。
爽やかだからヘルシーだし、いくらでも食べられちゃう♪と一人で2,3束は平気で食べておられる方も多いのでは?そのそうめん、本当のカロリーを理解した上で食べていますか!?
今回は、意外と高い!?そうめんのカロリー事情についてご紹介していきます。
上手に付き合うための対策も一緒に紹介しますので、安心してくださいね♪(笑)
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そうめんのカロリーは一束ごとに数えると少なく見えるけど…?
そうめんのほとんどが一束50gで設定されています。
乾麺の状態で50gのカロリーは…178キロカロリーというデータがあります。
しかし、乾麺50gと言われてもピンと来ないですよね?
レストランなどで食べるパスタの1人前がおよそ100g弱とされていますので、そうめん50gというのはかなり少量という事が分かります。つまり少なくとも1人2束以上は食べている。という計算になるんです。
という事は…そうめん1人前の乾麺100gのカロリーは356キロカロリーもあるという計算になります。茹でると多少はカロリーが落ちるものの、その差はほんの10キロカロリー程度。つまりツルっと食べていた1人前は、白米1膳分よりもはるかにカロリーが高かったということになります。
めんつゆなどに付けて食べるので、そうめんだけのカロリーでは済みませんよね!?
一見ヘルシーに見えるそうめんでしたが意外と高カロリー食材なんです。
その理由として、そうめんを細く伸ばす際に油を使用している事が挙げられています。1本ずつが油をまとっているのですからカロリーが高くなるはずです。
そうめんを食べる時はおおよそでも良いので、カロリーを頭に入れて食べる量を調整したいところですね…。
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そうめんのカロリーを抑えダイエットに使うには一食一束+他のヘルシー食材で!
一方で高カロリーと言われるそうめんですが、実はダイエットに効果のある食材であるというデータもあります。
食物繊維をはじめ、ダイエットに効果のある成分が豊富に含まれているため、摂取する事自体はダイエットの味方になってくれるようです。そうめんに含まれているダイエット効果を簡単にご紹介しておきます。
モリブデン
必須ミネラルの一つであるモリブデンには、鉄の働きをバックアップしてくれる効果があり、血液の循環に大きな影響を及ぼします。代謝が上がるだけでなく、貧血の予防にも効果があるので取り入れたい成分ですよね!
クロム
こちらも必須ミネラルの一つで代謝を上げるのに役立ってくれます。食欲を抑えてくれる効果も期待できるそうです!
セレン
またまた必須ミネラルの一つ。強い抗酸化作用を持っていますので、ダイエットだけでなくアンチエイジングにも一役かってくれそうです。
このようにダイエット効果を高めてくれる食材でもあるそうめん、食べ方にさえ気を付ければむしろ強い味方になってくれそうです。
オススメの食べ方としては、1度に食べるそうめんの量は1束(50g)と決めておき、その他のおかずで調節するようにすれば、カロリーを過剰に摂取してしまうのを防ぐことが出来ます。
おかずだけでなくそうめんと相性バッチリの薬味にも、身体に良い効果をもたらすものがたくさんありますので、ぜひ薬味たっぷりのそうめんを食べるようにしてみてください。
美味しく食べながら上手にデトックスして、健康的なダイエットを心がけましょう!
まとめ
そうめんのカロリーは意外と高い事がお分かりいただけましたか?
ただし、同時に身体に良い食べ物だという事もご理解いただけたかと思います。
要は、食べすぎ厳禁!というだけであって、そこに気を付ければ肥満になる食べ物ではないという事ですね。
そうめんの良いとこどりをしながら、美味しく頂きましょう♪
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